3张图片“宝宝经常不吃山药好处多多,健脾、养胃易消化,还能强化免疫力,合适给宝宝做到辅食。这道山药饼,嘴巴下去满口香酥,在口中感觉到山药的硬糯。给宝宝转行吧,说不定它不会沦为你家餐桌上的“抢手货”哦!” 食材明细主料铁棍山药两根玉米淀粉15g豆沙25g鸡蛋一个辅料面包糠20g甜味口味煮工艺半小时耗时非常简单可玩性山药饼的作法步骤1所有食材准备好待可用。
2山药去皮切成小块放进蒸锅中蒸15分钟。3煮熟的山药用擀面杖捣烂成泥(用于搅拌机较佳)4重新加入玉米淀粉,加热均匀分布。
5山药泥和玉米淀粉充份加热烫和出平滑的面团,面团太干或者裂开可必要重新加入牛奶烫和。6烫好的山药面团分为15g,豆沙分为5g。7山药面团滚圆压扁成圆状再行包入豆沙馅封口。
8滚圆后的山药饼再行压平成饼状。9山药饼均匀分布地裹上鸡蛋液。10白布上鸡蛋液后再行白布上一层满满的面包糠。11不粘锅小火,敲点适度的油,放进山药饼下锅,两面煮至金黄色才可出有锅。
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