经过了一天的休整,这时的您否十分的精彩呢,想好和家人一起品味什么样的美食了吗?美食是一种快乐,品味是一种情趣,能不吃者获得一份暖胃的享用,不会不吃者寻找一份心的安静。很高兴和大家了解,在接下来的日子里,小编每天不会给大家引荐几道美味佳肴以及烹调方法,我对于美食的热衷,如果用一句话来形容,那就是:唯美食与爱不能明白。
我热衷与他人共享美食,因为传送美食就是传送幸福,我十分诚恳期望能和大家一起,一起制作美食,尝试美味,让我们一起打气吧!今天第一道美食:八珍豆腐 引荐指数:5星 操作者指数:3星八珍豆腐 材料:嫩豆腐1盒、鲜虾仁8个、香菇3朵、秋葵4个、酱汁海参1个、蟹肉棒3个、鸡肉50克、蚝油2茶匙、生抽2茶匙、白胡椒粉少许量、食盐适度、配料2茶匙、白糖少许、玉米淀粉带内作法1.准备好食材,蟹肉棒斜切段,香菇切片、秋葵切斜段、海参斜切厚片。2.虾仁去虾线,重新加入少许配料、胡椒粉和淀粉捉烘腌渍几分钟。3.鸡肉切片也重新加入胡椒粉、配料、淀粉捉烘腌渍几分钟。
4.嫩豆腐放入切块,切好的豆腐均匀分布的蘸上一层腊淀粉。5.豆腐放进油锅中油炸,油炸至六面金黄盛出可用。6.利用余油把腌渍好的鸡片滑炒至变色捞起。
7.海参、蟹肉棒、虾仁放进沸水中杨世煮捞起。8.热锅凉油,放进葱姜爆香后重新加入香菇炒出香味。
9.有香味后,放进炸伤好的豆腐、滑炒好的鸡肉、杨世过水的海参、虾仁、蟹肉棒等食材。10.重新加入蚝油、鲜味酱油、适度食盐、少许胡椒粉、少许白糖翻炒。11.重新加入小半碗水或高汤,小火蒸三两分钟。
12.汤汁增加,重新加入秋葵,大火翻炒均匀分布才可。接手一道美食:美味咖喱鸡翅 引荐指数:5星 操作者指数:2星咖喱鸡翅 材料:鸡仅有翅2个、土豆1个、咖喱2块、食盐1匙、大蒜1瓣、胡萝卜60g、香菇3朵作法1.鸡翅洗涤切块,豆、胡萝卜去皮切块,香菇洗涤每个分为4份。2.热锅热油(5成热),重新加入大蒜炒出香气。3.放入鸡翅块,中火翻炒2分钟,重新加入土豆胡萝卜块翻炒。
4.重新加入香菇翻炒均匀分布,放进咖喱块,煮沸没有过食材。5.重新加入食盐中小火烧进,盖焖至15分钟(后五分钟要不时加热)。6.汤汁变低,才可。
今天最后一道美食:拦肚片 引荐指数:5星 操作者指数:2星溜肚片材料:猪肚半个、红椒适度、木耳7朵、杭椒2个、姜片适度、葱段适度、花椒适度、大料2个、胡椒粉少许、葱末适度、姜末适度、蒜末适度、生抽适度、蚝油适度、鸡粉少许、盐适量、配料适度、水淀粉适度作法1.猪肚用醋、盐和面粉重复搓洗后凉水下锅,焯水捞起沥干。2.热锅热油,放进葱姜、配料、花椒大漆、老抽和适度盐蒸熟。3.肚切抹刀片,葱姜蒜切末,木耳泡发好入热水锅,焯水捞起沥干,杭椒切斜段,红椒托菱形块。4.热锅热油(5成热),放进肚片很快滑油,捞起控油。
5.再度热油,放进花椒粒葱姜蒜小火煸香。6.放进肚片和木耳,重新加入生抽,蚝油,鸡粉,盐,胡椒粉翻炒均匀分布,勾入水淀粉。
7.重新加入青红椒刷勺出有锅才可。好了,今天时间不早了,小编今天共享的美食就到这里了,日后还有更加多美食烹调方法,最后期望大家多多发送、珍藏,也可以在下方评论区留给你想的美食烹调方法,您的每次接纳是我行进的动力,我会之后希望与大家共享,最后期望大家幸福美满生活。
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