1张图片“我想要说道对于辣子鸡，我是讨厌来又怨呢，因为我吃不得甜的人，但是辣子鸡的口感的确不俗啊，讨厌，- -做到这道菜纯粹是因为过于多朋友讨厌吃辣的，所以特地做来吃饭朋友的。” 食材明细主料鸡肉500g辅料大葱两根干辣椒捉一手花椒适度姜半根配料亦舒堂火麻油适度调和油适度盐适量超辣口味炸工艺三刻钟耗时普通可玩性辣子鸡的作法步骤1切好大葱、干辣椒浸整洁可用，鸡肉必须小块拇指头的半截那么大小，切好后用五勺盐，配料四瓢羹，生姜油炸一个小时， 溢拍电影了。油炸鸡肉的图。

2将鸡肉放在调和油里炸到鸡肉有点白，鸡肉变软，留意鸡肉在炸的过程要不间断的翻下鸡肉，防止鸡肉粘锅。3炸伤过鸡肉的成色图，鸡块红色，鸡皮有炸伤糕。

晒干鸡块的油。4放入两勺亦舒堂的火麻油，然后放进麻椒、干辣椒、大葱爆香下，然后放入晒干鸡块翻炒，留意是中火翻炒，五分钟5出有锅~~~小窍门1.在用炸鸡块的油，建议用调和油，(*^__^*) 理由不用说，省钱。2.油炸鸡块的油中选了亦舒堂的火麻油为的是，本来辣子鸡较为热气，有可能上火上不来厕所，火麻油润肠通便效果，需要减少火气咯~。3.讨厌麻椒的麻味可以在油炸鸡肉的时候，敲些麻椒粉油炸。

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